Outdoor Cooking
Uitdagend, verbindend en smaakvol.
Outdoor Cooking is geen kookworkshop.
Presentaties over samenwerken, samen op de borrel of het volgen van een kookworkshop. Het probleem ervan: het is leuk, maar maakt geen impact. Je ziet geen verschil op de werkvloer.
Je zoekt een vorm die mensen leuk vinden en die aansluit op de dagelijkse praktijk.
De uniciteit van Outdoor Cooking
Onze Outdoor Cooking combineert verbinding met duurzame betrokkenheid. Teams waar gezamenlijkheid, betrokkenheid en verbinding ontbreekt, ervaren na de Outdoor Cooking meer commitment richting de organisatie. Medewerkerstevredenheid groeit, en betrokkenheid groeit.
Waarom? Onze professionele buitenkok neemt jouw team mee in het creëren van een 5-gangen menu. Dat is niet makkelijk, en brengt vraagstukken relevant aan de werkvloer met zich mee:
- Hoe wordt leiderschap genomen over complexe taken?
- Wanneer wordt proactief gehandeld, en waar houden teamleden vast aan hun gelijk?
- Hoe managen jullie verschillende verwachtingen, en communiceren jullie op zo'n manier dat iedereen aangehaakt blijft bij de besluitvorming?
Precies hierom komt onze teamcoach mee.
Aan het einde van de Outdoor Cooking werkt de teamcoach met de deelnemers de inzichten uit tot operationele processen op de werkvloer. Er wordt besproken wat goed gaat, en er worden oplossingen besproken voor wat niet werkt.
Een unieke combinatie van genieten en teamontwikkeling.
Dagprogramma naar wens
De Outdoor Cooking duurt 4 uur, maar kan ook onderdeel worden van een langer dagprogramma, zoals een heidag of teamdag.
Als lunch of diner
Het menu wordt volledig afgestemd op wensen van de deelnemers, seizoen en moment van de dag.
Ongeacht het seizoen
Door de warmte van de vuurkorven is een Outdoor Cooking zelfs mogelijk in de winter.
Locatie: heel Nederland
Wij leveren een onvergetelijke ervaring op alle plekken in Nederland.
Voor teams van 6 tot 30 mensen
Wij krijgen jouw team in actie, ongeacht de grootte.
Voor wie is Outdoor Cooking geschikt?
Een team kan prima functioneren en toch zien dat er iets ontbreekt. Misschien is de samenwerking goed genoeg, maar mist er persoonlijke betrokkenheid. Of betrokkenheid richting de organisatie.
Jij weet dat het beter kant, maar jouw teamleden zeggen: "Het gaat prima." Misschien weet je dat er iets niet werkt, maar krijg je er moeilijk de vinger achter.
In de dagelijkse hectiek is het lastig om te zien wat er onder de oppervlakte speelt.
Outdoor Cooking past bij teams waarin:
- de samenwerking goed genoeg lijkt, maar echte betrokkenheid ontbreekt;
- teamleden vooral naast elkaar werken in plaats van met elkaar;
- persoonlijk contact naar de achtergrond is verdwenen;
- iedereen zegt: “Het gaat toch prima?”, terwijl er meer mogelijk is;
- energie en enthousiasme in het team zijn afgenomen;
- iedereen voelt dat er iets niet werkt, maar niemand precies kan benoemen wat.
Ga van een team dat 'wel prima' draait naar een team dat met enthousiasme, betrokkenheid en nieuwe energie samenwerkt.
Hoe het werkt
1
Intake
Ontdek of onze aanpak past bij jullie situatie en uitdagingen.
2
Op maat programma & offerte
We stemmen het programma af op jullie team en doelen.
3
Voorbereiding
Locatie, materiaal en jouw team wordt voorbereid.
4
Uitvoering
Ervaringsleren in de praktijk, gecombineerd met effectieve tools voor blijvende impact.
5
Impactmeting
Terugblik binnen een week met mogelijke vervolgstappen.
Na het programma was er een hele mooie groep ontstaan die zich veilig voelde om eerlijk te zijn en elkaar te helpen.
Jan Leeuwis - Noorderpoort
Benieuwd of Outdoor Cooking past bij jouw team?
Plan een vrijblijvend ontwikkelgesprek met Tristan en ontdek wat wij voor jou kunnen betekenen.
Veelgestelde vragen
Waar vindt de training plaats?
De training vindt buiten plaats op een geschikte locatie voor buiten koken, zoals een eigen terrein of een van onze geselecteerde locaties.
Wat gaan we doen?
De training zet koken op vuur in als middel om samenwerking in de dagelijkse praktijk te versterken. Onder leiding van Koen maakt het team verschillende gangen van biologisch, vers en lokaal eten. Vervolgens worden de belangrijkste inzichten met teamleden gedeeld, om betrokkenheid een boost te geven op de werkvloer.
Hoe wordt er rekening gehouden met voedselbezorgdheden?
Voorafgaand het programma wordt geïnventariseerd wat de wensen van de deelnemers zijn: vlees, vegetarisch of veganistisch, dieetwensen en allergieën. Hier wordt tijdens de training rekening mee gehouden.
Welke materialen zijn nodig?
Alle materialen voor koken en begeleiding worden door ons verzorgd.
Waarop is de financiële investering gebaseerd?
Onze prijzen zijn opgebouwd vanuit kwaliteit, veiligheid en deskundigheid. Al onze trainers zijn ECA-geaccrediteerd en gespecialiseerd in communicatie, leiderschap, groepsdynamica en teamontwikkeling. Het koken wordt verzorgd door een professionele kok, met een bijzonder expertise in buiten koken. Daarnaast beschikken zij over uitgebreide outdoor expertise, met opleidingen voor eerste hulp en koken op vuur. Dit stelt ons in staat om trainingen te verzorgen die zowel inspirerend als veilig zijn, in elke setting, zowel binnen als buiten.
Wij kiezen voor een duurzame werkwijze: onze Outdoor Cooking wordt alleen geleverd met lokale en biologische producten. Bijzonder lekker!
Daarnaast investeren we in professioneel materiaal, goede verzekeringen voor optimale veiligheid, en een betrouwbaar backoffice-team dat zorgt voor korte lijntjes in communicatie, marketing en financiële afhandeling. Zo kunnen wij met zorg en aandacht maatwerk leveren dat niet alleen resultaat oplevert, maar ook met vertrouwen en veiligheid wordt uitgevoerd.
Wat als ik een team van meer dan 20 personen heb?
Wanneer het team groter is dan 20 personen, kijken wij gezamenlijk naar een oplossing passend bij de organisatie. Deze oplossing varieert van een alternatief programma en meerdere trainers tot meerdere trainingsdagen voor een aangepaste prijs.
Ontmoet de Chef: Koen
Na een aantal jaren in sales te hebben gewerkt, besloot ik van mijn hobby mijn werk te maken. Ik ben gegaan van mijn bureau in een kantoortuin, naar de dynamiek van de keuken.
Binnen deze hobby heb ik een speciale liefde voor het buiten koken. Hiermee krijg je niet alleen ontzettend veel smaak aan je gerecht wat je niet zomaar op een gasfornuis of inductieplaat krijgt, je gaat echt terug naar de basis van koken. Omdat ik eten altijd als een verbindende factor heb ervaren, wil ik niet alleen maar zelf koken. Ik wil mensen en teams verder helpen, met koken als middel.
Informatie
Duur
4 uur
Vorm
Te boeken als lunch of diner
Tijd (lunch)
10.00 - 14.00 uur
Tijd (diner)
16.00 - 20.00 uur
Aantal deelnemers
6 tot 20
Locatie
In overleg (heel Nederland)
Inbegrepen
Materialen, catering, teamtrainer en kok
We komen doorgaans binnen 24 uur met je in contact!
Waarom Outdoor Cooking werkt
- Leren door te doen (outdoor ervaringsleren).
- Gewoontes worden direct zichtbaar.
- Praktische tools voor de dagelijkse praktijk.
- Veilige setting.
Geen dag die je vergeet, maar een ervaring die iets in beweging zet.
De volgende stap vandaag zetten?
De Teamscan geeft je in 15 minuten helderheid over wat niet werkt en wat goed gaat.
Gebaseerd op 100+ succesvolle trajecten in teamcoaching, gratis direct in je inbox.
Wat je krijgt:
- 15 signalen die direct blootleggen wat jouw team tegenhoudt
- Een diagnose of jouw team een Overlevingscultuur, Middelmatigheidscultuur of High Performance cultuur hanteert
- Het concrete gedrag dat je kunt zien bij de verschillende culturen
